Ebbene si, mi è nata una grande passione per il prosciutto e la mortadella, i miei adorati cuccioli adorano questo cibo, così mi sono data da fare per creare piatti semplici e guustosi, ma soprattutto sempre veloci da fare…
Ingredienti:
– gr 100 prosciutto
– gr 100 mortadella
– gr 100 Philadelphia
– gr 500 orecchiette
– n. 01 barattolo di polpa di pomodoro
– olio
In una padella versare un pò d’olio, aggiungere la polpa di pomodoro ed un pizzico di dado granulare. Lasciare cuocere per cinque minuti. Nel frattempo mettere su l’acqua e in un bicchiere versare prosciutto, mortadella a cubetti ed il Philadelphia e frullare. La crema ottenuta va versata nella padella con il pomodoro, girare per sciogliere il formaggio e lasciare cuocere per 15 minuti al mnimo.
Versare la pasta, scolarla e versare in una ciotola dove aggiungere il sugo ottenuta e BUON APPETITO!!!!