Ciao a tutti come promesso ecco la ricetta della torta di mele……fantastica!!!!!
INGREDIENTI:
– gr 300 farina
– gr 200 zucchero
– gr 130 burro (si può sostituire con l’olio)
– n. 03 uova
– n. 02/04 mele (dipende dalla grandezza)
– n. 01 bicchiere di latte
– n. 01 bustina di lievito
Amalgamare bene le uova con lo zucchero. Aggiungere la farina e il lievito. Sciogliere il burro e intiepidire il latte. Versare nell’impasto e unire le mele affettate finemente.
Infornare (forno già caldo) a 200° per circa 50 minuti, verificare con lo stecchino. Quando è tiepida spolverizzare con zucchero a velo.
L’originale della ricetta è qui