Ricetta torta di mele extrasoffice

Posted by on 4 Novembre 2012

Ciao a tutti come promesso ecco la ricetta della torta di mele……fantastica!!!!!

INGREDIENTI:
– gr 300 farina
– gr 200 zucchero
– gr 130 burro (si può sostituire con l’olio)
– n.    03 uova
– n. 02/04 mele (dipende dalla grandezza)
– n.    01 bicchiere di latte
– n.    01 bustina di lievito

Amalgamare bene le uova con lo zucchero. Aggiungere la farina e il lievito. Sciogliere il burro e intiepidire il latte. Versare nell’impasto e unire le mele affettate finemente.
Infornare (forno già caldo) a 200° per circa 50 minuti, verificare con lo stecchino. Quando è tiepida spolverizzare con zucchero a velo.

L’originale della ricetta è qui

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