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Ricetta della fonduta

Ciao a tutti…. Vorrei proporvi una ricetta che hovisto nel programma di Cristina Parodi sulla LA7 con Alba Parietti. Fantastica è dire poco!!!! Ingredienti: – gr 40    farina – gr 40    burro – gr 200 fontal – n.    04 tuorli – lt     01 latte intero – gr 600 riso –                parmigiano –                noce di burro … Continue reading »

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Penne con funghi e Asiago

Ciao ecco una nuova ricetta provata, mangiata e apprezzata: Ingredienti: – gr 400 penne – gr 250 funghi surgelati – gr50 Asiago – n. 01 scalogno – gr 100 parmigiano – gr 200 panna – gr 100 brodo vegetale – olio d’oliva – sale e pepe In una padella ho versato un pò d’olio (circa … Continue reading »

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